食品中大腸菌群的測(cè)試片適用范圍：適用于各類食品、原料和純凈水等樣品中大腸菌群的快速測(cè)定

產(chǎn)品型號(hào)：2份/包

更新時(shí)間：2024-04-12

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水環(huán)境檢測(cè)儀器

多參數(shù)水質(zhì)分析儀 COD測(cè)定儀氨氮測(cè)定儀總磷測(cè)定儀總氮測(cè)定儀 BOD測(cè)定儀水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)儀 COD氨氮總磷總氮測(cè)定儀 pH測(cè)定儀水質(zhì)氧化還原電位儀/ORP 溶解氧測(cè)定儀懸浮物測(cè)定儀電導(dǎo)率/TDS/鹽度測(cè)定儀水產(chǎn)養(yǎng)殖專用檢測(cè)儀余氯檢測(cè)儀水質(zhì)重金屬檢測(cè)儀智能消解儀水質(zhì)快速測(cè)試箱水中臭氧檢測(cè)儀水中二氧化碳測(cè)定儀色度儀濁度儀陰離子洗滌劑檢測(cè)儀紅外測(cè)油儀離子檢測(cè)儀其他水質(zhì)檢測(cè)儀器
土壤環(huán)境檢測(cè)儀器

土壤肥料養(yǎng)分測(cè)定儀土壤養(yǎng)分測(cè)定儀全項(xiàng)目土壤肥料養(yǎng)分速測(cè)儀測(cè)土配方施肥儀土壤鹽分速測(cè)儀土壤氧化還原電位儀肥料養(yǎng)分測(cè)定儀土壤PH計(jì) 土壤水分速測(cè)儀土壤張力計(jì) 土壤墑情監(jiān)測(cè)系統(tǒng) 土壤酸堿度計(jì) 土壤團(tuán)粒分析儀土壤重金屬檢測(cè)儀土壤微量元素檢測(cè)儀土壤水勢(shì)檢測(cè)儀土壤電導(dǎo)率測(cè)定儀土壤墑情速測(cè)儀土壤水分溫度鹽度PH速測(cè)儀土壤水分儀土壤硬度計(jì) 土壤緊實(shí)度儀土壤采樣器
植物生理生態(tài)檢測(cè)儀器

植物表型檢測(cè)儀果蔬呼吸測(cè)定儀植物冠層分析儀植物根系檢測(cè)儀植物氣孔計(jì) 闊葉面積分析儀莖流儀葉綠素測(cè)定儀植物營(yíng)養(yǎng)測(cè)定儀植物光合儀植物莖稈強(qiáng)度測(cè)定儀植物病害快速診斷儀植物營(yíng)養(yǎng)診斷儀葉面積測(cè)量?jī)x
糧食農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀器

淀粉含量檢測(cè)儀粉質(zhì)儀脂肪測(cè)定儀農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀食品安全分析儀直鏈淀粉測(cè)定儀食品重金屬檢測(cè)儀考種分析儀小麥品質(zhì)檢驗(yàn)儀器稻谷品質(zhì)檢驗(yàn)儀器真菌毒素檢測(cè)儀淀粉含量測(cè)定儀 ATP熒光檢測(cè)儀糧食水分儀數(shù)顯糖度計(jì) 便攜式農(nóng)業(yè)環(huán)境檢測(cè)儀手持式折光儀
科學(xué)實(shí)驗(yàn)室常備儀器

微波消解儀分光光度計(jì) 光照培養(yǎng)箱生化培養(yǎng)箱人工氣候箱種子老化箱種子低溫低濕儲(chǔ)藏柜霉菌培養(yǎng)箱恒溫恒濕培養(yǎng)箱氣體發(fā)生器攪拌器系列不銹鋼電熱蒸餾水器試劑耗材類測(cè)氡儀細(xì)菌過濾器二氧化碳培養(yǎng)箱酸度計(jì)/PH計(jì) 振蕩器天平儀器電化學(xué)分析儀器水浴油浴
大氣環(huán)境監(jiān)測(cè)儀器

氣體檢測(cè)儀紅外一氧化碳測(cè)定儀紅外二氧化碳測(cè)定儀粉塵檢測(cè)儀器林格曼黑度計(jì) 氣象站大氣壓力計(jì) 粉塵采樣器大氣采樣器揚(yáng)塵監(jiān)測(cè)儀器
水文水利檢測(cè)儀器

超聲波液位計(jì) 超聲波測(cè)深儀便攜式流速儀多普勒流速流量?jī)x 超聲波流量計(jì) 污泥界面儀污泥濃度計(jì) 明渠流量計(jì) 電測(cè)水位計(jì)
物理特性分析儀器

粒度儀粉體流動(dòng)性綜合特性測(cè)試儀粉體密度測(cè)試儀激光粒度分布儀固體液體密度計(jì) 粉體安息角/休止角測(cè)定儀白度計(jì) 堆積/松裝密度計(jì) 霍爾流速計(jì)
行業(yè)專用檢測(cè)儀器

水分測(cè)定儀紙張檢測(cè)儀器環(huán)保設(shè)備其他檢測(cè)類美國(guó)福祿克系列張力計(jì)/壓力計(jì)系列全站儀/水準(zhǔn)儀系列哈納（HANNA）儀器系列直流電阻電橋系列德國(guó)羅威邦系列輻射類儀器照度計(jì) 醫(yī)藥行業(yè)檢測(cè)儀器室內(nèi)檢測(cè)儀器石油化工儀器教學(xué)系列儀器測(cè)溫儀器通用分析儀器泰克曼系列衡欣AZ系列冷媒檢漏儀機(jī)動(dòng)車檢測(cè)儀器毛細(xì)管流量檢測(cè)儀煤礦檢測(cè)儀器靜壓計(jì) 數(shù)顯氣壓計(jì) 折射儀信號(hào)發(fā)生器流速儀亮度計(jì) 電力電工儀表系列無(wú)損檢測(cè)儀器

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產(chǎn)品介紹

食品中大腸菌群的測(cè)試片檢測(cè)方法

1 食品中大腸菌群的測(cè)試片適用范圍：適用于各類食品、原料和純凈水等樣品中大腸菌群的快速測(cè)定。

2方法原理：將乳糖、顯色劑和選擇性培養(yǎng)基加載在紙片上，經(jīng)培養(yǎng)后能夠在紙片上生長(zhǎng)并發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸的即為大腸菌群陽(yáng)性，記錄每個(gè)稀釋度大腸菌群陽(yáng)性紙片數(shù)，根據(jù)大腸菌群MPN表查出相應(yīng)的大腸菌群數(shù)。

3食品中大腸菌群的測(cè)試片方法特點(diǎn)：與國(guó)標(biāo)法中的九管法相對(duì)應(yīng)，將原來(lái)幾步的試驗(yàn)簡(jiǎn)化為一步，時(shí)間由78h縮短為24h以內(nèi)，省去了制備培養(yǎng)基、消毒和培養(yǎng)器皿的清洗處理等大量輔助性工作，隨時(shí)可以打開包裝進(jìn)行抽樣檢測(cè)。

4 操作方法

4.1樣品處理：無(wú)菌稱取樣品25g（或25mL）放入含有225mL滅菌生理鹽水的采樣瓶或均質(zhì)杯中，經(jīng)充分振搖做成1：10的樣品勻液，用1mL滅菌吸管吸取1：10樣品勻液，注入含有9mL滅菌生理鹽水的試管內(nèi)，振搖試管制成1：100的稀釋液。以此類推，每個(gè)稀釋度更換一支滅菌吸管。

4.2接種：選取兩個(gè)稀釋度進(jìn)行接種，普通食品一般采用1：10和1：100這兩個(gè)稀釋度，飲料和飲用水采用原液和1：10兩個(gè)稀釋度。每份由三片大紙片（接10mL）,六片小紙片（接1mL）組成,大片每小袋二張疊放算作一片。用滅菌吸管吸取10 mL 1：10稀釋液加到含有大紙片的塑料袋中（相當(dāng)于接樣品1g），吸透后平放，做三個(gè)重復(fù)。再用1mL滅菌吸管吸取1 mL同一稀釋液涂布到含有小紙片的塑料袋中（相當(dāng)于接樣品0.1g），做三個(gè)重復(fù)。再取一支1 mL滅菌吸管吸取1 mL 1：100稀釋液涂布到含有小紙片的塑料袋中（相當(dāng)于接樣品0.01g），做三個(gè)重復(fù)。

4.3 培養(yǎng)：將接種好的紙片（可疊放）放入37°C培養(yǎng)箱中培養(yǎng)15h～24h。

5結(jié)果判斷與計(jì)數(shù)：若紙片變黃或在黃色背景上呈現(xiàn)紅色斑點(diǎn)為大腸菌群陽(yáng)性紙片。紙片保持紫蘭色不變或在紫蘭色背景上呈現(xiàn)紅色斑點(diǎn)，但周圍沒有黃色均為大腸菌群陰性紙片。記錄每個(gè)稀釋度大腸菌群陽(yáng)性紙片數(shù)，根據(jù)大腸菌群MPN表查出相應(yīng)的大腸菌群數(shù)。如接種的*個(gè)稀釋度的稀釋液為原液，應(yīng)將表上查出的結(jié)果除以10，以此類推。

6注意事項(xiàng)：如果樣品的酸堿度在pH7以下，應(yīng)先用滅菌1mol/L氫氧化鈉（NaOH）調(diào)節(jié)溶液調(diào)至中性，避免因pH的原因?qū)е碌募埰凕S而影響結(jié)果觀察。